Top 5 thực đơn mang lại quán cơm bình dân
Muốn sale một tiệm cơm bình dân hiệu quả, đông khách, không tính việc bạn phải yêu cầu những món ăn ngon cùng trang trí quán thì việc lên một tờ thực đơn phong phú, đa dạng cũng đóng mục đích rất quan lại trọng để quyết định đến sự thành công xuất sắc của bạn. Vậy lên một tờ menu như thế làm sao để lúc thực khách hàng đến ăn sẽ mê mẩn cùng muốn xoay lại vào lần sau? cùng Inoxquanghuy lên ý tưởng thực đơn nhiều mẫu mã và đa dạng mang đến quán cơm dân gian nhé.
Bạn đang xem: Các món ăn bình dân hàng ngày
Khi lên thực đơn mang đến quán cơm dân dã cần lưu ý những gì?
Nếu muốn chế biến được những món ăn ngon, hấp dẫn để gồm thể chinh phục được dạ dày của quý khách thì bạn hãy chú trọng đến những yếu tố gần gũi, giản dị, tạo cảm giác cơm nhà cùng chuẩn cơm mẹ nấu.
Nhưng đồng thời vẫn phải đảm bảo những món ăn bạn với đến cho thực khách phải hấp dẫn, ngon, lạ miệng và không khiến cảm giác nhàm chán.
– con kê luộc chấm muối tiêu
– Gà rán giòn
– con kê kho gừng
Một số món phụ khác:
– Lạc rang muối
– những món từ giò – chả
– Đậu hũ chiên
– Tôm (chiên, xào )
– Cua (nấu canh )
– rau củ củ xào
– 1 vài món nộm, salad
– Bánh đa nem thập cẩm
Top 5 thực đơn mang lại quán cơm bình dân
Việc thường xuyên phải đổi mới món ăn thì việc tạo ra một tờ thực đơn không giống nhau sẽ giúp cửa hàng của bạn ghi điểm cộng trong mắt khách hàng. Điều này góp cho quý khách hàng có thể thưởng thức được những món ăn mới mẻ, lạ miệng vào mỗi ngày mới.
Thực đơn 1: Bữa cơm gia đình
Thực đơn bữa cơm gia đình hỗ trợ cho thực người sử dụng có cảm giác ấm áp như họ đang ăn chủ yếu bữa cơm nhà cùng gia đình của mình. Thực đơn bữa cơm gia đình gồm:
Cá rô chiênĐậu sốt cà chuaRau mồng tơi luộc
Cà tím xào với đậu
Nước mắm ớt ăn kèm
Trên đây đều là những món ăn rất thân quen thuộc, đây ko phải là những món ăn “sơn hào hải vị” – nhưng mà nó chỉ là những món ăn bình dân, giản dị đơn thường: một đĩa cá rô đồng thuộc một chén bát đậu sốt cà chua, một chén canh rau xanh mồng tơi luộc cùng cà tím xào với đậu ăn kèm với một chén nước mắm ớt. Thực đơn này phù hợp đến cả bữa trưa và tối.
Thực đơn thứ 2: Bữa cơm quê
Nếu bạn muốn ăn một bữa cơm bình dị, đậm chất quê hương thì đừng bỏ qua thực đơn này nhé. Thực đơn này gồm những món ăn sau
Cá kho tộĐậu đũa luộcCà pháo muối chua
Chả cá sốt cà chua
Nước chấm ớt.
Đây là thực đơn giúp cho thực người tiêu dùng gợi nhớ được hình nhẵn quê công ty – Cá kho tộ, đậu đũa luộc, cà pháo muối chua cùng chả cả sốt cà chua đều là những món ăn rất thanh đạm.
Thực đơn thứ 3: Bữa cơm thanh đạm
Tuy chỉ là một bữa cơm thanh đạm nhưng bất cứ ai khi nhìn vào tờ thực đơn này cũng tấm tắc khen ngon và muốn thưởng thức ngay. Thực đơn này bao gồm những món sau
Thịt kho trứng cútCá rán rán
Canh nấu chua
Rau muống luộc
Cà pháo muối
Nước mắm ớt cay cay
Thực đơn này là một vào những thực đơn được chào bán chạy nhất trong quán cơm bình dân. Bất cứ thực khách hàng nào khi thưởng thức những món ăn này đều sẽ bị kích say mê vị giác bởi món kho tiêu, rau muống luộc cùng cà pháo muối. Mặt cạnh đó, còn tồn tại thêm món canh nấu chua hấp dẫn người dùng.
Thực đơn thứ 4: Bữa cơm dinh dưỡng
Công việc nấu ăn, lên thực đơn hàng này chưa bao giờ là dễ cả. Làm thế nào để món ăn vừa được ngon miệng, vừa đầy đủ chất dinh dưỡng không phải là chuyện đơn giản. Vãy hãy xem thực đơn dinh dưỡng gồm những món làm sao nhé.
Canh cua nấu chuaĐùi gà chiênThịt trườn xào cần tây
Cà pháo muối
Salad hoa quảRau muống luộc
Thực đơn này vừa bao gồm chất đạm, vừa được bổ sung vitamin A, C yêu cầu rất tốt mang lại sức khỏe thực khách hàng.
Thực đơn thứ 5: Bữa cơm khoa học
Một thực đơn vừa tất cả chất đạm, vừa bao gồm nhiều rau củ quả sẽ rất tốt mang lại sức khỏe của khách hàng hàng. Đây cũng là thực đơn được rất nhiều người ngưỡng mộ – đặc biệt là chị em phái đẹp. Thực đơn này gồm những món ăn sau
Tôm rim chua ngọtCanh mọc rau ngót
Thịt bò xào đậu đũa
Thịt kho củ cải
Rau củ luộc chấm muối vừng
Nước chấm ăn kèm
Nhìn vào thực đơn bạn sẽ thấy những món ăn bên trên chủ yếu là rau xanh củ thanh đạm. Món ăn đó là tôm rim, thịt bò, thịt kho cùng sự kết hợp vừa vặn giữa thịt và rau góp người ăn không tồn tại cảm giác ngán ngẩm mà ngược lại ăn vào sẽ gồm cảm giác ngon miệng, tốt đến sức khỏe.
Trên đây là đứng top 5 thực đơn cho quán cơm dân dã mà chúng tôi muốn phân tách sẻ đến bạn. Đảm bảo nếu áp dụng đúng thực đơn này thì việc kinh doanh quán ăn của bạn sẽ rất đông khách hàng đấy nhé.
Để phục vụ tiệm cơm, một sản phẩm không thể thiếu được là tủ nấu cơm điện, quang đãng Huy nhà cung cấp tủ cơm điện inox 304 chất lượng, giá cạnh tranh nhất thị trường. Bạn hãy tham khảo ngay lập tức nhé!
Nội dung chính
Các món ăn mang lại quán cơm bình dânGợi ý thực đơn cho quán cơm bình dân “ngon + bổ + rẻ”Kinh nghiệm lên thực đơn mang đến quán cơm dân gian hợp lý
Việc lên thực đơn mang lại quán cơm bình dân là điều tất yếu, bởi marketing quán cơm như “làm dâu trăm họ”, mỗi quý khách lại tất cả một khẩu vị khác nhau. Do thế, việc tạo ra các thực đơn cơm bình dân đủ món, hợp lý và phù hợp với khẩu vị nhiều người khiến nhiều chủ quán buôn bán cơm bình dân phải quan lại tâm.
Có thể bạn quan tiền tâm:
Trong bài xích viết này chúng tôi sẽ gợi ý +20 thực đơn đến quán cơm dân gian “ngon + bổ + rẻ”, góp những ai đang tất cả nhu cầu lên menu cho quán cơm bình dân.
Các món ăn cho quán cơm bình dân
Với hơn trăng tròn món ăn phổ biến dưới đây bạn sẽ bao gồm ý tưởng tốt hơn để lên thực đơn mang đến quán cơm bình dân của mình. Hãy thuộc tham khảo nhé!
Các món ăn với thịt lợn
Các món ăn chế biến từ thịt lợn chắc chắn không thể làm sao thiếu vào thực đơn cửa hàng cơm bình dân. Với nguyên liệu này bạn bao gồm thể chế biến thành nhiều món ăn không giống nhau như:
Thịt kho tàuTthịt đông (dành mang đến mùa đông)Thịt xào giá chỉ đỗThịt áp
Thịt sốt đậu cà chua
Thịt quay
Thịt cừu giòn
Thịt băm viên
Thịt kho trứng…
Đây là các món ăn chế biến từ thịt có thể đưa vào thực đơn cùng được quý khách yêu thích.
Các món ăn từ rau
Rau rất tốt cho sức khỏe bổ sung vitamin, chất xơ lên cũng không thể làm sao thiếu trong thực đơn mang lại quán cơm bình dân. Những món từ nguyên liệu rau củ được chế biến đa dạng theo mùa như:
Rau muống luộc/xàoRau cải luộc/xào
Rau củ chấm kho quẹtĐỗ xào/luộc
Dưa cà, dưa cải,…
Bên cạnh đó bạn cũng bắt buộc chuẩn bị canh để khách bao gồm thể ăn kèm thuộc với cơm. Các món canh phổ biến như canh riêu cua, canh cải đắng, canh ngót, canh chua, …
Các món ăn với cá
Ngoài thịt và rau ra thì cá cũng là lựa chọn được nhiều người tiêu dùng yêu thích. Bạn đề nghị chuẩn bị ít nhất một món ăn chế biến từ cá để khách hàng có thể chọn như:
Cá kho tộ, kho giềng, kho tươngCá cừu xù
Cá rán
Cá rán sốt cà chua…
Các món với trứng
Trứng không chỉ rẻ mà còn có thể chế biến thành nhiều món ăn đến khách hàng. Một số món chế biến từ trứng như:
Trứng ốp laTrứng chiên
Trứng luộc dầm tương.
Đặc biệt trứng bao gồm thể chế biến một cách mau lẹ trong những trường hợp “cháy hàng”.
Các món ăn với thịt gà
Để tăng thêm sự đa dạng chủng loại trong thực đơn mang đến lựa chọn của khách hàng, các bạn bao gồm thể bổ sung những món ăn chế biến từ con kê như:
Gà rangGà xào sả ớt
Gà cừu giòn
Gà ủ muối
Gà luộc lá chanh…
Các món ăn phụ
Ngoài những món ăn thiết yếu thì bạn gồm thể chế biến các món ăn phụ đi kèm như:
Đậu chiênLạc rang muối
Nộm
Salad hoa quả, rau xanh củ…
Gợi ý thực đơn mang lại quán cơm dân gian “ngon + bổ + rẻ”
Đối với thực đơn cho quán cơm bình dân thì Nguyên Khôi xin tổng hợp 1 số thực đơn cơm bình dân từ 15k, 20k, 25k dưới đây cho các bạn có thể tham khảo:
Thực đơn cơm dân gian 20k
| Ngày | Mónchính | Món canh | Tráng miệng |
| Thứ 2 | Thịt kho trứng Cá viên chiên Su su xào | Rau cải | Chuối |
| Thứ 3 | Gà chiên mắm Cải xào tỏi Thịt rim | Rau ngót thịt băm | Nho |
| Thứ 4 | Cá kho tộ Mướp đắng nhồi thịt Rau muống xào | Mướp | Chôm chôm |
| Thứ 5 | Thịt bò xào lá lốt Lòng mề xào giá Đậu sốt cà chua | Dưa chua | Mận |
| Thứ 6 | Sườn xào chua ngọt Bắp cải xào Trứng cuộn | Bí | Dứa |
| Thứ 7 | Thịt trườn xào hành tây Cà tím xào lá lốt Đậu hũ dồn thịt | Mồng tơi | Thanh long |
| Chủ nhật | Đùi kê chiên Trứng ốp la Đậu cô ve xào | Cải thảo | Táo |
Thực đơn đến quán cơm bình dân 25k
| Ngày | Mónchính | Món canh | Tráng miệng |
| Thứ 2 | Bò xào rau củ cải Thịt kho tàu Su su xào | Rau cải | Chuối |
| Thứ 3 | Gà nấm đông cô Ram chả thịt Cải xào tỏi | Mồng tơi | Thanh long |
| Thứ 4 | Cá kho tộ Gà rán mắm Giá xào | Bầu nấu tôm | Dứa |
| Thứ 5 | Thịt kho trứng cút Gà kho sả ót Đậu sốt cà chua | Mướp đắng | Táo |
| Thứ 6 | Ếch kho sả ớt Cá diêu hồng Bắp cải xào | Cà chua trứng | Chè thập cẩm |
| Thứ 7 | Sườn ram mặn Chả mực Trứng cuộn | Rau ngót thịt băm | Bưởi |
| Chủ nhật | Thịt kho cải chua Cá nục kho măng Củ cải xào hành | Mướp | Mận |
Thực đơn cơm bình dân 30k
| Ngày | Mónchính | Món canh | Tráng miệng |
| Thứ 2 | Thịt kho măng Trứng cừu thịt Bắp cải luộc | Bí đỏ | Chuối |
| Thứ 3 | Cá diêu hồng sốt cà chua Gà cừu mắm Đậu cô ve xào | Su su | Mít |
| Thứ 4 | Cotlet sốt cà Đậu hũ nhồi thịt băm Mướp đắng xào trứng | Củ cải | Cam |
| Thứ 5 | Thịt trườn xào giá chỉ đỗ Đậu hũ sốt cà chua Dưa leo | Dưa chua | Bưởi |
| Thứ 6 | Sườn xào chua ngọt Đậu hũ luộc Gà kho mắm | Cải ngọt | Dứa |
| Thứ 7 | Gà xá xíu Lòng mề xào giá chỉ đỗ Rau muống xào tỏi | Rau cải | Thanh long |
| Chủ nhật | Đùi kê chiên Trứng ốp la Đậu cô ve xào | Cà rốt | Táo |
Kinh nghiệm lên thực đơn mang đến quán cơm dân dã hợp lý
Để lên menu cơm bình dân hợp lý thì người đầu bếp (chủ tiệm cơm) cần lưu ý một vài điểm sau đây:
Đa dạng các món ăn trong quán cơm bình dân
Trong thời gian đầu khai trương chưa biết sở thích hợp của các nhóm quý khách hàng ra sao thì bạn đề nghị làm đa dạng nhiều món ăn, luôn luôn luôn được cải tiến cùng phải được biến đổi theo thời tiết. Tuy vậy mỗi món vừa phải, cấm kị nhiều quá. Chẳng hạn
Nếu thời tiết lạnh bức thì những bạn phải ưu tiên những món canh cá, canh chua, … Còn thời tiết lạnh thì ưu tiên cho các món có dầu mỡ xào, rán hoặc nướng. Đồng thời, bạn hãy quan gần kề kỹ những món làm sao “bán chạy” cùng những món ăn như thế nào “ế” để đưa ra sự điều chỉnh thực đơn một phương pháp hợp lý.
Giá tiền rẻ nhưng đảm bảo chất lượng
Lên thực đơn quán cơm bình dân thì nên chú trọng những món rẻ tiền lạ ngon miệng nhưng vẫn phải đảm bảo chất lượng bình an vệ sinh thực phẩm. Quan sát chung, thực đơn đối với những cửa hàng cơm dân dã thường có giá dao động từ 30.000 đồng trở lên. Mặt cạnh đó sẽ đi kèm thêm nhiều món ăn phụ không giống để suất cơm đó trông được đầy đặn hơn nhưng mà không tốn quá nhiều chi phí.
Trình bày món ăn đẹp mắt
Thiết kế thực đơn bán cơm bình dân cần trình diễn những món ăn thật đẹp mắt, hấp dẫn. Với những quy mô quán cơm dân gian tự chọn, phục vụ bữa trưa hoặc tối thì cần chuẩn bị nhiều món ăn, sắp xếp khoa học để người tiêu dùng dễ chọn. Còn những tiệm cơm phục vụ dạng order trước thì nên trình diễn những món ăn dân gian và được nhiều người yêu dấu như cơm rang, thịt rang cháy cạnh, rau xanh muống xào tỏi, …
Trên đây là đứng top 20+ món ngon cho quán cơm dân gian mà Nguyên Khôi đã chọn lọc, tổng hợp lại. Muốn rằng với những gợi ý trên của công ty chúng tôi bạn sẽ có thêm nhiều sự lựa chọn hơn mang lại quán cơm của mình. Bên cạnh đó, bạn cũng lưu ý đến việc chế biến cần đảm bảo yếu tố an toàn vệ sinh thực phẩm và hương vị của món ăn.
Ngoài ra, bạn cũng bao gồm thể tham khảo thêm nhiều phương pháp nấu cơm ngon, gớm nghiệm mở quán cơm đông khách, hay các sản phẩm siêng dụng phục vụ nấu ăn tại tiệm cơm như: tủ cơm công nghiệp,… tại trang chủ của thiết bị bếp Nguyên Khôi.
Nếu chưa tất cả nhiều kinh nghiệm giỏi công thức chế biến ngon thì bạn có thể tham gia những khóa dạy học nấu ăn hoặc thuê đầu bếp bao gồm đứng nấu. Chúc bạn marketing thành công với những reviews thực đơn đến quán cơm bình dân được phân tách sẻ ở trên!
